Vase murdare

Am tot scris despre experimentele mele culinare reusite. Uneori insa lucrurile nu stau atat de roz. Cateodata, dupa patru ore petrecute invartind in cratite trebuie sa aruc toata mancarea si…

Piure genial

Sunt convins ca am descoperit reteta pentru cel mai bun piure. E atat de simplu si atat de bun. Se pun cartofii la fiert si intre timp se taie o…

Scrob cu iaurt si slanina

Ingrediente: doua oua jumatate de ceapa trei catei (sau caciulii, nu am stiut niciodata care e fiul cui) de usturoi doua linguri de iaurt 2-3 felii de slanina afumata Mod…

Reteta zilei

Azi adaug o noua categorie la blog numita pompos “Reteta zilei”. Ar fi trebui sa o numesc “Experimentul zilei” sau “Improvizatii in bucatarie”. Ce o sa cuprinda? In principiu “retete”…