Sunt convins că am descoperit rețeta pentru cel mai bun piure. E atât de simplu și atât de bun.
Se pun cartofii la fiert și între timp se taie o ceapă, niște căței de usturoi și un morcov care se pun la călit. După câteva minute se adaugă niște chili și când aproape sunt călite se pune sos de roșii. Între timp se strivesc cartofii și se adaugă apoi sosul creat mai sus. Simplu și genial. Cu cât mai multă ceapă cu atât mai bine :D.
Probabil că cel mai bine ar merge cu niște jumări de casă (oare există jumări de cumpărat?) dar în lipsa de așa ceva m-am mulțumit cu niște friptură de porc marinată în vin și pusă pe grătar.
Tu ai o problema cu ceapa si usturoiu’ 😛
Cred ca se gasesc jumari de cumparat, dar, mai bine te lipsesti ca nu se compara cu cele de casa…
la cate lucruri deocheate am citit la tine pe blog, sa mor daca nu am citit PIURE GENITAL. 🙁
Aaah…chiar exagerezi cu ceapa si usturoiul… Nu stiam ca piure-ul s-ar putea gati si altfel decat doar cu cartofi-lapte…weird.
Sa-nteleg ca nu te mai saturi de gatit 😛
Moartea ficatului! 😀
Exista de cumparat dar sunt oribile. Cel mai sanatos iti cumperi piept de porc si=ti faci, doar ce mare lucru.
Gelule, nu stiam de calitatile tale la gatit, dar promit sa public si eu cat de curand 2-3 retete proprii.
Desi mie nu-mi place piureul de fel, asta al tau pare bun de incercat.